Пчельники — село Рамонского района Воронежской области. У этого поселения была трудная судьба: оно то зарождалось, то исчезало. Есть предположение, что поселок в 2-3 дома мог быть здесь ещё до появления Воронежа, в середине XVI века. Тогда эта местность входила в состав Рязанского уезда. Рязанцы здесь ловили рыбу, занимались бортничеством (сбором мёда диких пчёл). Только от этого и могло произойти название. По В.И. Далю, «пчельник – пасека, собрание ульев, колод, пней с пчёлами».
С построением города Воронежа в 1585 году воронежцы отобрали у рязанцев право промышлять в этих местах. Рязанцы ушли. Там, где имели свои пристанища рязанцы, воронежцами сразу же были заведены деревни (например, Айдарово). На месте Пчельников воронежцы сначала поселения не основали, почему Пчельники не названы в описаниях Воронежского уезда: «Дозорной книге» 1615 года и «Писцовой книге» 1629 года.
Первое документальное свидетельство о Пчельниках относится к 1635 году. Из этого следует, что Пчельники, в то время деревня, населены в период между 1629 и 1635 годами.
В указанном свидетельстве говорится следующее: в 1635 году было получено известие, что на реке Вороне появилось 300 татар. «Догонять» их, то есть отразить возможное нападение на поселения Воронежского уезда, были посланы люди из молодых сёл Пчельников, Нелжи, Борового и Ступино. Люди из Пчельников вместе с другими выполнили задачу: документы не упоминают какого-либо разорительного набега татар в тот период. Но через 9 лет, в 1644 году, большой отряд татар напал на воронежские сёла. Это нападение стало трагическим для Пчельников. Село было разорено, его жители или убиты, или угнаны в рабство.
После этого Пчельники исчезают со страниц документов на несколько лет. Потом посёлок родился вторично и назван в одном документе только в 1667 году.
См.: Прохоров В.А. Вся Воронежская земля. С.257-258.
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка.Т.3. С.546.