Ситная — деревня Рамонского района Воронежской области. Расположена в 16 км к северу; от Рамони. Основана в конце XVI века одним из служилых людей города Воронежа Остаповым, почему первоначально называлась Остаповой. В 1612 году, спасаясь бегством после поражения под Рязанью, к Воронежу пришёл атаман Иван Заруцкий вместе со своими казаками и с вдовой Лжедмитрия Мариной Мнишек. Здесь он пожег и разорил многие воронежские сёла, но после боя с войском И.Н. Одоевского, длившегося два дня, бежал в сторону Астрахани. В это время Заруцким была сожжена и пограблена деревня Остапова, о чём есть свидетельство в «Дозорной книге» 1615 года. «Деревня Остапова за помещики; воевана от Заруцкого». Далее в этом документе перечислены служилые люди, жившие в ней. Среди них упоминается Савва Яковлевич Остапов — или основатель деревни, или сын основателя. Разгром 1612 года был не последним бедствием для этой деревни.
В 1638 году неизвестно кем был убит крестьянин Митрофан Голенской с сыном. Почему-то власти взяли на подозрение всю деревню Ситную, и пришла на Воронеж грамота царя Михаила Фёдоровича: пытать всех жителей деревни Ситной. В 1670 году крестьяне деревни участвовали в строительстве стен крепости Воронеж.
Под нынешним названием деревня впервые упоминается в «Писцовой книге» 1629 года, где сказано; «Стан Карачунский… деревня Остапова, Ситная тож, на реке Воронеже».
Деревня могла получить своё название из-за ситной муки или ситного хлеба, которые изготавливали местные жители. В.И. Даль даёт следующую интерпретацию: «Ситная мука – битая сквозь сито; ситный хлеб, более ржаной, ситник».
См.: Прохоров В.А. Вся Воронежская земля. С.291.
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка.Т.4. С.189.